SugarEat
  • עוגות
    • עוגות בחושות
    • פאי וטארט
    • עוגות שמרים
    • עוגות גבינה
    • ללא אפיה
    • עוגות מוס וקרם
    • רולדות
  • עוגיות וקינוחים
    • פחזניות ואקלר
    • עוגיות
    • בראוניז וחיתוכיות
    • מאפינס וקאפקייקס
    • גלידות וקינוחים קפואים
    • קינוח בכוס
    • ממתקים
  • מתכוני חגים
    • ראש השנה
    • חנוכה
    • ט״ו בשבט
    • פורים
    • פסח
    • יום העצמאות
    • שבועות
  • מאפים מלוחים
post-image
עוגיות

עוגיות שוקולד לבן פקאן

03/03/202203/03/2022
529
0
טרפת העוגיות מסרבת להפסיק אצלי. והפעם עוגיות שוקולד צ'יפס, אבל לא רגילות : במקום פצפוצי שוקולד – חתיכות של שוקולד לבן, ויש גם אגוזי פקאן. העוגיות שטוחות ונימוחות, מנוקדות בשוקולד לבן ואגוזי פקאן שאי אפשר להפסיק לנשנש. הן מאוד פשוטות להכנה, צריך רק לשים...
post-image
בראוניז וחיתוכיות

בלונדיז שוקולד לבן ואגוזי מקדמיה

23/09/202123/09/2021
527
0
כבר הרבה זמן שאני רוצה להכין בלונדיז. בלונדיז כשמם כן הם: בלונדיניים. מדובר באח הבהיר של הבראוניז השוקולדיים, וכמו בבראוניז ניתן לשלב בהם אין סוף טעמים. אחד הטעמים הזכורים לי מביקוריי הראשונים בארצות הברית הוא של עוגיות בשם תאהו (Tahoe) של Pepperidge Farm חברה...
post-image
ללא אפיה עוגות גבינה שבועות

עוגת גבינה ורודה עם שוקולד רובי ושוקולד לבן

21/05/2020
3697
2
כבר הרבה מאד זמן אני זוממת להכין קינוח עם שוקולד רובי ואיכשהו אף פעם זה לא יצא לפועל בסופו של דבר. העובדה ששבועות ממש מעבר לפינה והשילוב של ורוד ולבן קטלני ביופיו גרם לי להחליט שהפעם זה יקרה ואין תירוצים. אז מה הסיפור של...
post-image
מאפינס וקאפקייקס

מאפינס שלושת השוקולדים

21/04/2020
834
0
״אמא אין שום דבר מתוק בבית״ צרחה רמה מפלחת את חלל הבית. אני קמה בעצלתיים מהמיטה מנסה להבין מה באמאשלהם הם רוצים ממני על הבוקר (ועל הבוקר זה מוקדם מאד בבוקר) שניהם איחדו כוחות לשם שינוי והתלוננו בקולי קולות (שקט שהשכנים לא ישמעו מצאתי...
post-image
עוגיות פורים

אוזני המן דאבל פרג ושוקולד לבן

05/03/202022/02/2022
1341
0
פורים כבר ממש כאן. מחר וביום ראשון יחגגו בבתי הספר ובגנים פורים קצת עצוב. בלי תהלוכות בלי עדלידע אבל כמו בכל שנה עם גשם שיקלקל תחפושות מושקעות ותחפושות מאליאקספרס כאחד. אז כדי להרים קצת לעצמי ולשפר את האווירה הכללית החלטתי להוסיף עוד סוג אוזני...
img
שלום אני רונית נשואה לנתיב ואמא של מיכאל ומיקה. ברוכים הבאים לממלכה החדשה שלי. מאז שאני זוכרת את עצמי אהבתי להיות במטבח לשבת על שרפרף ולהסתכל בידיה הזריזות של סבתי בוחשות, בוזקות ולשות. במשך השנים התשוקה לאפיה ובישול פינתה מקומה לתחומים אחרים. בעשרים השנים האחרונות עסקתיי בייעוץ תקשורתי ולאחרונה התשוקה לאפייה התפרצה בעוצמה. החלטתי שאני רוצה לצאת למסע גילוי מחדש של עולם האפייה. לאחר התלבטויות החלטתי לקחת את האהבה שלי לקונדיטוריה שלב אחד קדימה ובימים אלה אני לומדת קונדיטוריה בבית הספר ״דנון״. אשמח מאד שתצטרפו אלי למסע ותגלו יחד איתי את הכיף והשמחה שבאפייה.
© Ronit Schwartz Ben-David