SugarEat
  • עוגות
    • עוגות בחושות
    • פאי וטארט
    • עוגות שמרים
    • עוגות גבינה
    • ללא אפיה
    • עוגות מוס וקרם
    • רולדות
  • עוגיות וקינוחים
    • פחזניות ואקלר
    • עוגיות
    • בראוניז וחיתוכיות
    • מאפינס וקאפקייקס
    • גלידות וקינוחים קפואים
    • קינוח בכוס
    • ממתקים
  • מתכוני חגים
    • ראש השנה
    • חנוכה
    • ט״ו בשבט
    • פורים
    • פסח
    • יום העצמאות
    • שבועות
  • מאפים מלוחים
post-image
עוגיות פורים

עוגיות שוקולד קפה וניל

25/02/202225/02/2022
589
0
פורים איז קאמינג!!! טרפת ההכנות לפורים החלה. בשנים האחרונות אני מחכה בציפייה לרגע הכנת משלוחי המנות, לחשיבה מה ואיך להכין , לבלגן שיש במטבח שנראה ססגוני כמו קרנבל משוגע בברזיל, לאריזה המושקעת, כי תכלס בואו נודה על האמת- אין כמו משלוח מנות תוצרת בית. העוגיות האלה...
post-image
ללא אפיה פסח קינוח בכוס שבועות

פנה קוטה קפה

17/03/202119/04/2021
919
0
פנה קוטה היא קינוח איטלקי אהוב המבוסס על שמנת מתוקה מבושלת עם סוכר, ומכאן גם פירוש שמו באיטלקית, "שמנת מבושלת". הוא רק נראה מסובך להכנה, אבל הוא הרבה יותר פשוט ומהיר להכנה ממה שנדמה לכם. זה קינוח קריר ומרענן שעושה את ה״וואו אפקט״ כשמגישים...
post-image
עוגיות

עוגיות שושני קצף קפה

13/10/202015/12/2020
1397
0
הזום שלי חזר! ואיתו הטרפת שהיתה כאן בשבועות האחרונים. אז נכון שאני סופר מרחמת על עצמי (מותר לי) אבל אני בעיקר מרחמת על הילדים של כולנו ומה שהשנה הזו מעוללת להם בכל כך הרבה מישורים. אחר הצהריים הרגשתי שאני חייבת לאפות כדי שיהיה לי...
post-image
פאי וטארט

טארט מוקצ׳ינו

23/07/2020
1541
2
שבת אחת לפני שנה בערך ניהלנו אני והחצי שיחה על החיים, תשוקות וחלומות ועל איך היינו רוצים שיראו החיים בעשור החמישי. יומיים לאחר מכן עמד לו בלוג אפיה מוכן בלי שיכולתי לחשוב יותר מידי על העניין ולמצא סיבה למה זה לא יכול לקרות. (...
post-image
עוגות גבינה שבועות

עוגת גבינה שוקולד קפוצינו

14/05/2020
1653
0
לפני עשרים שנה התחיל להתפתח סיפור האהבה שלי עם אפייה. התשוקה והאהבה היו שם מגיל הרבה יותר צעיר אבל אי שם בתחילת שנת 2000 ועם ראשית התפתחות הרשתות החברתיות והפורומים העניין שלי הפך לקצת יותר מקצועי. לשמחתי במקום בו עבדתי  אז הכרתי את שרון...
post-image
פאי וטארט

טארט שוקולד קפה

13/03/2020
1703
0
את ארבעת הימים האחרונים ״ביליתי״ בבידוד. מסתבר שאדם שחלה בקורונה התארח בטיסה שלי לציריך ב 27.2 למזלי לא נדבקתי ולא היו לי סימפטומים אז לכאורה זכיתי לבידוד לייט או בשמו (שאני המצאתי ממש ברגע זה)  חופשת פורים משודרגת. קורונה אחת מפחידה מאד, אמא בבידוד...
img
שלום אני רונית נשואה לנתיב ואמא של מיכאל ומיקה. ברוכים הבאים לממלכה החדשה שלי. מאז שאני זוכרת את עצמי אהבתי להיות במטבח לשבת על שרפרף ולהסתכל בידיה הזריזות של סבתי בוחשות, בוזקות ולשות. במשך השנים התשוקה לאפיה ובישול פינתה מקומה לתחומים אחרים. בעשרים השנים האחרונות עסקתיי בייעוץ תקשורתי ולאחרונה התשוקה לאפייה התפרצה בעוצמה. החלטתי שאני רוצה לצאת למסע גילוי מחדש של עולם האפייה. לאחר התלבטויות החלטתי לקחת את האהבה שלי לקונדיטוריה שלב אחד קדימה ובימים אלה אני לומדת קונדיטוריה בבית הספר ״דנון״. אשמח מאד שתצטרפו אלי למסע ותגלו יחד איתי את הכיף והשמחה שבאפייה.
© Ronit Schwartz Ben-David