SugarEat
  • עוגות
    • עוגות בחושות
    • פאי וטארט
    • עוגות שמרים
    • עוגות גבינה
    • ללא אפיה
    • עוגות מוס וקרם
    • רולדות
  • עוגיות וקינוחים
    • פחזניות ואקלר
    • עוגיות
    • בראוניז וחיתוכיות
    • מאפינס וקאפקייקס
    • גלידות וקינוחים קפואים
    • קינוח בכוס
    • ממתקים
  • מתכוני חגים
    • ראש השנה
    • חנוכה
    • ט״ו בשבט
    • פורים
    • פסח
    • יום העצמאות
    • שבועות
  • מאפים מלוחים
post-image
עוגות בחושות

עוגת בננה נוטלה

05/02/202105/02/2021
1000
0
היום חל יום הנוטלה הבינלאומי וזהו התירוץ המושלם, לא שאני צריכה תירוץ, לאכול נוטלה (לפעמים ישירות מהצנצנת ככה עם כפית.. שששש). לפי כמות המתכונים עם נוטלה שיש לי בבלוג אפשר להבין שאני מאד א – ו – ה – ב – ת נוטלה. התלבטתי...
post-image
בראוניז וחיתוכיות

בראוניז סמורס מושחת

08/05/202008/05/2020
1063
0
בשבוע הבא נחגוג את ל״ג בעומר. אני זוכרת כילדה שגדלה בשנות השבעים והשמונים איך חיכיתי לרגע שאהיה מספיק גדולה שאוכל לבלות עם החברים מהצופים כל הלילה לצד המדורה ולחזור לפנות בוקר, מעושנים, מאובקים ומפוחמים דרך המכולת השכונתית בדיוק כשהמשאית תפרוק לחמניות חמות ושקיות שוקו...
post-image
עוגות בחושות

עוגת בננה שוקולד

08/10/201924/12/2020
1866
0
כמו שאתם יודעים אני מאד אוהבת את החגים. במיוחד את השעות לפני כניסת החג. השקט והקדושה זוחלים לאיטם וכמו שמיכת פוך רכה נופלים ומכסים אותנו מעל. קמתי הבוקר במצב רוח מהורהר במיוחד ותוך לגימת קפה הבוקר מצאתי עצמי חושבת על המונח סליחה. בדרך כלל...
post-image
עוגות בחושות ראש השנה

עוגת דבש ולימון

12/09/201904/08/2020
1815
0
התקופה האחרונה מזמנת לי התמודדויות לא פשוטות. החיים כמו שאתם יודעים הם לא תוכנית כבקשתך. הצורך לשמור על גישה חיובית ואופטימית ולחזק לא רק אותי אלא גם את הסובבים אותי ולגונן עליהם בו זמנית מתיש ומורכב. הקלישאה על מורכבות החיים והאמונה שככל הנראה באיזון...
post-image
גלידות וקינוחים קפואים ללא אפיה

ארטיק בננה תמר

09/08/201921/04/2020
2414
0
אני מאד אוהבת גלידה. גלידה איטלקית ואפילו זאת שנוהגים לכנות אותה בלגלוג אמריקאית. כל הסוגים ועם כל התוספות. גם סורבה. וגם גרניטה. בעצם כל דבר קריר ומתוק אני אשמח לאכול. בימים החמים של יולי אוגוסט אין כמו להתרענן עם ארטיק ביתי, בריא קריר ומתוק....
post-image
עוגות בחושות

קרמבל פירות יער

05/08/2019
2187
0
הקיץ הזה מטיל עלי תחושת ליאות וחוסר אנרגיה. בעודי נוהגת השבוע מפגישה בחזרה למשרד מסוממת לגמרי מהחום והמחשבות נודדות להן מצאתי עצמי בנקודה לא ברורה על ציר ז'בוטינסקי המתחדש בואכה פתח תקווה. רגע של התאפסות להבין איפה אני ומה צריך לעשות עכשיו זיכה אותי...
img
שלום אני רונית נשואה לנתיב ואמא של מיכאל ומיקה. ברוכים הבאים לממלכה החדשה שלי. מאז שאני זוכרת את עצמי אהבתי להיות במטבח לשבת על שרפרף ולהסתכל בידיה הזריזות של סבתי בוחשות, בוזקות ולשות. במשך השנים התשוקה לאפיה ובישול פינתה מקומה לתחומים אחרים. בעשרים השנים האחרונות עסקתיי בייעוץ תקשורתי ולאחרונה התשוקה לאפייה התפרצה בעוצמה. החלטתי שאני רוצה לצאת למסע גילוי מחדש של עולם האפייה. לאחר התלבטויות החלטתי לקחת את האהבה שלי לקונדיטוריה שלב אחד קדימה ובימים אלה אני לומדת קונדיטוריה בבית הספר ״דנון״. אשמח מאד שתצטרפו אלי למסע ותגלו יחד איתי את הכיף והשמחה שבאפייה.
© Ronit Schwartz Ben-David