עוגיות של פסח, בואו נדבר על זה רגע. כשאני גדלתי לא היו יותר מידי אופציות למתוקים בפסח. היו עוגיות חנק הקרויות משום מה עוגיות יין, עוגיות בוטנים ועוגיות קוקוס. זהו לא היה שום דבר אחר. היום יש מגוון קינוחים, עוגות ומתוקים בשלל טעמים ומרקמים...
גשם מטורף בחוץ והכי כיף ריח של אפייה בבית, מוכנים להמשיך במרתון פורים? לפני כמה שבועות נתקלתי במתכון של אפרת ליכטנשטט לחיתוכיות אלפחורס, ריבועי אלפחורס חלומיים שמקצרים הליכים בהכנת אלפחורס, ותייקתי אותו בזכרון כמשהו שאני צריכה להכין. מצד שני, זוכרים את הקלאסיקה של הסבתות:...
סוף סוף תמו להם שמונה שבועות של שכרון חושים… טוב לא ממש אבל שמונה שבועות של קורס אינטנסיבי, עומס לימודי, אתגר והרבה הנאה. מודה שחששתי איך אשתלב בקבוצה של אנשים כל כך צעירים שחלקם יכולים בכיף להיות ילדי? (בקלות) האם אצליח לעמוד בקצב של...