SugarEat
  • עוגות
    • עוגות בחושות
    • פאי וטארט
    • עוגות שמרים
    • עוגות גבינה
    • ללא אפיה
    • עוגות מוס וקרם
    • רולדות
  • עוגיות וקינוחים
    • פחזניות ואקלר
    • עוגיות
    • בראוניז וחיתוכיות
    • מאפינס וקאפקייקס
    • גלידות וקינוחים קפואים
    • קינוח בכוס
    • ממתקים
  • מתכוני חגים
    • ראש השנה
    • חנוכה
    • ט״ו בשבט
    • פורים
    • פסח
    • יום העצמאות
    • שבועות
  • מאפים מלוחים
post-image
עוגיות פסח

עוגיות קוקוס ושוקולד

21/03/202121/03/2021
715
0
עוגיות של פסח, בואו נדבר על זה רגע. כשאני גדלתי לא היו יותר מידי אופציות למתוקים בפסח. היו עוגיות חנק הקרויות משום מה עוגיות יין, עוגיות בוטנים ועוגיות קוקוס. זהו לא היה שום דבר אחר. היום יש מגוון קינוחים, עוגות ומתוקים בשלל טעמים ומרקמים...
post-image
בראוניז וחיתוכיות פורים

חיתוכיות אלפחורס

17/02/202119/02/2021
593
0
גשם מטורף בחוץ והכי כיף ריח של אפייה בבית, מוכנים להמשיך במרתון פורים? לפני כמה שבועות נתקלתי במתכון של אפרת ליכטנשטט לחיתוכיות אלפחורס, ריבועי אלפחורס חלומיים שמקצרים הליכים בהכנת אלפחורס, ותייקתי אותו בזכרון כמשהו שאני צריכה להכין. מצד שני, זוכרים את הקלאסיקה של הסבתות:...
post-image
עוגיות פורים

אוזני המן א לה מלאבי

26/02/202026/02/2020
1345
0
סוף סוף תמו להם שמונה שבועות של שכרון חושים… טוב לא ממש אבל שמונה שבועות של קורס אינטנסיבי, עומס לימודי, אתגר והרבה הנאה. מודה שחששתי איך אשתלב בקבוצה של אנשים כל כך צעירים שחלקם יכולים בכיף להיות ילדי? (בקלות) האם אצליח לעמוד בקצב של...
img
שלום אני רונית נשואה לנתיב ואמא של מיכאל ומיקה. ברוכים הבאים לממלכה החדשה שלי. מאז שאני זוכרת את עצמי אהבתי להיות במטבח לשבת על שרפרף ולהסתכל בידיה הזריזות של סבתי בוחשות, בוזקות ולשות. במשך השנים התשוקה לאפיה ובישול פינתה מקומה לתחומים אחרים. בעשרים השנים האחרונות עסקתיי בייעוץ תקשורתי ולאחרונה התשוקה לאפייה התפרצה בעוצמה. החלטתי שאני רוצה לצאת למסע גילוי מחדש של עולם האפייה. לאחר התלבטויות החלטתי לקחת את האהבה שלי לקונדיטוריה שלב אחד קדימה ובימים אלה אני לומדת קונדיטוריה בבית הספר ״דנון״. אשמח מאד שתצטרפו אלי למסע ותגלו יחד איתי את הכיף והשמחה שבאפייה.
© Ronit Schwartz Ben-David