עונת המשמשים הקצרה אוטוטו נגמרת. אני מאד אוהבת לשלב משמשים בעוגות והפעם בחרתי להכין עוגת ברטון עם מעין ריבת משמשים. עוגת ברטון היא קלאסיקה ממחוז ברטון שבצרפת. מדובר במאפה זהוב ובעל ניחוח חמאתי מטרף שהטריק שלו הוא שימוש חסר בושה בהמון חלמוני ביצה. מתקבלת...
הזמנתי ביום שישי משמשים. המון משמשים. אבל הם הגיעו רכים מידי לטעם בני הבית ונתקלתי בסירוב קל עד כבד לאכול מהם. היה ברור לי שאכין מהם עוגות וריבה. כמה חבל שהעונה של המשמשים כל כך קצרה, וכמה כיף שהיא כאן ממש עכשיו. אז תנצלו...
גאלט, הוא מאפה כפרי צרפתי, אחיו הפרוע של הפאי. זה שאפשר לפשל איתו וזה יעבור בסדר, הוא נוח לעבודה וגם כשהוא מכוער הוא טעים. בקיצור זהו הקינוח הקייצי האולטימטיבי, קל להכנה, מגוון מאד ואפשר להכין אותו מתוק או מלוח. אין לי ספק, שהגאלט יהפוך...
זהו הוא כאן. למי שעדיין היה ספק, אתמול התחיל רשמית הקיץ. כמידי שנה המדוזות פשטו על חופי הרחצה ואני עסוקה בלתכנן את קייטנת אמא שעומדת להיות מושקת ב 1.7. מודה שאחרי שבועות ארוכים בבית עם הילדים בלי יכולת לצאת לשום מקום החופש הגדול נראה...
כשהייתי קטנה אחד המשחקים שהיינו משחקים בית הספר ובשכונה עם החברים היה משחק גוגואים. אני זוכרת שהייתי מחזיקה שקית מלאה בגלעיני משמש וכל יום היינו נפגשים בחוץ ומשחקים. (איזה קונספט מוזר זה נשמע היום לשחק בחוץ באוויר הפתוח) השבוע תוך כדי שאני אוכלת משמש...
שגרה מבורכת תודה שחזרת התגעגענו. אני מדדה באיטיות הביתה לאחר שפיזרתי את הילדים במסגרות והחזרתי את האוטו מהמוסך. כל כך הרבה פעמים מצאתי את עצמי בשנים האחרונות מקטרת על השגרה אבל היום, אף מילה שלילית, רק שמחה על החזרה לשגרה המוכרת והנעימה. אוויר צונן...