SugarEat
  • עוגות
    • עוגות בחושות
    • פאי וטארט
    • עוגות שמרים
    • עוגות גבינה
    • ללא אפיה
    • עוגות מוס וקרם
    • רולדות
  • עוגיות וקינוחים
    • פחזניות ואקלר
    • עוגיות
    • בראוניז וחיתוכיות
    • מאפינס וקאפקייקס
    • גלידות וקינוחים קפואים
    • קינוח בכוס
    • ממתקים
  • מתכוני חגים
    • ראש השנה
    • חנוכה
    • ט״ו בשבט
    • פורים
    • פסח
    • יום העצמאות
    • שבועות
  • מאפים מלוחים
post-image
עוגות גבינה שבועות

עוגת גבינה ברולה

22/05/202223/05/2022
530
2
אוהבים עוגת גבינה? אוהבים קרם ברולה? מה תגידו אם אומר לכם שאפשר גם וגם? עוגת גבינה ונילית וקרמית מחוזקת בשוקולד לבן עם ציפוי קרמלי מתפצח. היש משהו מושלם מזה? לעוגה הזו נדרש ברנר בכדי לקרמל את הסוכר על פני העוגה. עוגת גבינה ברולה רינג...
post-image
בראוניז וחיתוכיות שבועות

בראוניז שוקולד גבינה

12/05/202113/05/2021
1065
0
הימים האחרונים קשים ומטלטלים. האזעקות, היירוטים, ההריסות. והכאב כמה כואב על הפצועים וההרוגים ולא פחות כואב ומזעזע מה שקורה לנו בתוך המדינה. התחושה היא של אנרכיה מוחלטת שאנחנו על סיפה של מלחמת אזרחים ואין מבוגר אחראי אחד, צדיק אחד בסדום שיעצור את הטירוף הזה....
post-image
עוגות גבינה פאי וטארט שבועות

טארט גבינה אפויה עם פצפוצי שוקולד

04/05/202104/05/2021
476
0
שבועות הוא החג הכי טעים מבחינתי. תנו לי פסטה, גבינות, ירקות ופירות ואני הכי מסודרת בעולם. בכל שנה, שבועות לפני החג אני מתחילה במבצע ומחפשת בין עשרות מתכונים כדי למצוא את עוגת הגבינה המושלמת. אני מאד אוהבת שילוב של שוקולד וגבינה בעיני זה אחד...
post-image
עוגות גבינה פאי וטארט שבועות

טארט גבינה וקרם לימון

12/03/202118/04/2021
916
0
לפני שבוע חגגנו יומהולדת לאחיין שלי ולאחותי שחולקים תאריכי יומהולדת קרובים מאד. אחותי הגישה טארט גבינה וקרם לימון מנדב קינוחים שהיה מצויין. בסיס קלתית מבצק פריך, מלית יחסית דקה של גבינה אפויה, ושכבת קרם לימון. אני ידועה כחובבת עוגות גבינה וקינוחים לימוניים והייתי מוכרחה...
img
שלום אני רונית נשואה לנתיב ואמא של מיכאל ומיקה. ברוכים הבאים לממלכה החדשה שלי. מאז שאני זוכרת את עצמי אהבתי להיות במטבח לשבת על שרפרף ולהסתכל בידיה הזריזות של סבתי בוחשות, בוזקות ולשות. במשך השנים התשוקה לאפיה ובישול פינתה מקומה לתחומים אחרים. בעשרים השנים האחרונות עסקתיי בייעוץ תקשורתי ולאחרונה התשוקה לאפייה התפרצה בעוצמה. החלטתי שאני רוצה לצאת למסע גילוי מחדש של עולם האפייה. לאחר התלבטויות החלטתי לקחת את האהבה שלי לקונדיטוריה שלב אחד קדימה ובימים אלה אני לומדת קונדיטוריה בבית הספר ״דנון״. אשמח מאד שתצטרפו אלי למסע ותגלו יחד איתי את הכיף והשמחה שבאפייה.
© Ronit Schwartz Ben-David