SugarEat
  • עוגות
    • עוגות בחושות
    • פאי וטארט
    • עוגות שמרים
    • עוגות גבינה
    • ללא אפיה
    • עוגות מוס וקרם
    • רולדות
  • עוגיות וקינוחים
    • פחזניות ואקלר
    • עוגיות
    • בראוניז וחיתוכיות
    • מאפינס וקאפקייקס
    • גלידות וקינוחים קפואים
    • קינוח בכוס
    • ממתקים
  • מתכוני חגים
    • ראש השנה
    • חנוכה
    • ט״ו בשבט
    • פורים
    • פסח
    • יום העצמאות
    • שבועות
  • מאפים מלוחים
post-image
עוגות בחושות

עוגת לימון אוכמניות

17/11/202017/11/2020
1222
0
החורף משחק איתי מחבואים. מבליח לרגע ונעלם אז החלטתי להכין עוגה שתביא את החורף. ומה מסמל יותר את החורף מאשר ההדרים. אל תעשו פרצוף חמוץ! השילוב של חמוץ – מתוק באוכל ובאפייה זה משהו שאני אוהבת במיוחד. עוגת הלימון הזאת היא בדיוק מה שצריך...
post-image
מאפינס וקאפקייקס

מאפינס אוכמניות

15/06/2020
774
0
השבוע הזה התחיל בסערה. מיקה חוגגת 6 קיצים ובגן החל שבוע חגיגות (כמעט אינסופי) שבסיומו יומהולדת משפחתית. מודה שאני קצת משתגעת מחגיגות יומהולדת ובדרך כלל התכנונים מתחילים חודשיים קודם לכן עם לוחות השראה ורעיונות יצירתיים אבל השנה הקורונה אילצה אותי להיות ממוקדת ולהרגע קצת...
img
שלום אני רונית נשואה לנתיב ואמא של מיכאל ומיקה. ברוכים הבאים לממלכה החדשה שלי. מאז שאני זוכרת את עצמי אהבתי להיות במטבח לשבת על שרפרף ולהסתכל בידיה הזריזות של סבתי בוחשות, בוזקות ולשות. במשך השנים התשוקה לאפיה ובישול פינתה מקומה לתחומים אחרים. בעשרים השנים האחרונות עסקתיי בייעוץ תקשורתי ולאחרונה התשוקה לאפייה התפרצה בעוצמה. החלטתי שאני רוצה לצאת למסע גילוי מחדש של עולם האפייה. לאחר התלבטויות החלטתי לקחת את האהבה שלי לקונדיטוריה שלב אחד קדימה ובימים אלה אני לומדת קונדיטוריה בבית הספר ״דנון״. אשמח מאד שתצטרפו אלי למסע ותגלו יחד איתי את הכיף והשמחה שבאפייה.
© Ronit Schwartz Ben-David