קיץ, חם למי יש בכלל חשק לחשוב על להדליק את התנור? כל מה שאני רוצה זה להישאר כל היום בבית, במזגן, עם קפה קר. אבל בכל זאת בא לי משהו מתוק, קר ומרענן. איך אתם עם עוגת גלידה? מי לא אוהב כדורי פררו רושה?...
חם כל כך חם! רק תחילת יולי ואני כבר לא מצליחה לנשום בחוץ. מה דעתכם להצטנן עם בראונילידה תוצרת בית? במקום העוגיות יש שתי שכבות בראוניז נפלאות, גלידה ביתית נהדרת וקלה להכנה וציפוי של גנאש שוקולד מריר להשלמת כל הטוב הזה. הדרך הכי נוחה...
קיץ. חם. כותרות החדשות מדכאות. חם למות כבר אמרתי? הצורך שלי (בטוחה שגם שלכם) במתוק עולה אבל מצד שני לא בא לי להדליק תנור או לעמוד שעות במטבח. אין משהו שיכול לעזור לשיפור מצב הרוח כמו גלידה ואם כבר גלידה אז גלידת נוטלה ולא...
אני מאד אוהבת גלידה. גלידה איטלקית ואפילו זאת שנוהגים לכנות אותה בלגלוג אמריקאית. כל הסוגים ועם כל התוספות. גם סורבה. וגם גרניטה. בעצם כל דבר קריר ומתוק אני אשמח לאכול. בימים החמים של יולי אוגוסט אין כמו להתרענן עם ארטיק ביתי, בריא קריר ומתוק....
החופש הגדול בעיצומו ואחד הסמנים לכך זאת העובדה שימי שישי בבוקר הופקעו ממני. השקט והשלווה התחלפו בצלילים מונוטוניים וצווחניים שבוקעים משלל המסכים שמקיפים אותי והבית הפך לזירת קרב: ״אמא היא נכנסת לי לחדר״ ״אמא הוא העליב אותי״ ״ אמא תגידי לה״ ״אמא תגידי לו״...