SugarEat
  • עוגות
    • עוגות בחושות
    • פאי וטארט
    • עוגות שמרים
    • עוגות גבינה
    • ללא אפיה
    • עוגות מוס וקרם
    • רולדות
  • עוגיות וקינוחים
    • פחזניות ואקלר
    • עוגיות
    • בראוניז וחיתוכיות
    • מאפינס וקאפקייקס
    • גלידות וקינוחים קפואים
    • קינוח בכוס
    • ממתקים
  • מתכוני חגים
    • ראש השנה
    • חנוכה
    • ט״ו בשבט
    • פורים
    • פסח
    • יום העצמאות
    • שבועות
  • מאפים מלוחים
post-image
עוגות שמרים

לחמניות הוואי

29/03/202229/03/2022
551
3
פסח עוד שניה כאן ואתם כבר חושבים על ההכנות לחג ועל דרכים להיפטר ממלאי החמץ? בדיוק בשביל זה אני כאן. צפיתי באחת מתוכניות האוכל וגילית לתדהמתי שיש דבר כזה הקרוי לחמניות הוואי. כמובן שמיד רצתי לחבר גוגל לחפש במה מדובר. אז ככה, מדובר בלחמניות...
post-image
עוגות שמרים ראש השנה

עוגת תלישה תפוחי עץ קרם שקדים ודבש

04/09/202107/09/2021
613
0
יש אצלנו במשפחה שתי אסכולות בנוגע לקינוחים האחת, חובבת עוגות קרם והשנייה חובבת עוגות יבשות. עוגת דבש קלאסית כבר יש לנו אחת שהולכת אתנו שנים רבות והפעם חיפשתי משהו אחר. אם גם אתם מחפשים עוגת דבש שמרים מרשימה וחגיגית שתשמח את שולחן החג אז...
post-image
עוגות שמרים

עוגת שמרים פיסטוק ודובדבנים

07/03/202107/03/2021
677
0
שבוע חדש מתחיל עכשיו. הילדים סוף סוף בבית הספר. שקט. אני שומעת את הדררות מצייצות בחדווה על העץ. לכאורה, הייתי אמורה לרבוץ על הספה ולזפזף בערוצי הטלוויזיה עם כוס קאווה ביד, אבל אחרי 11 שנות הורות מביך להודות אני כבר לא טובה בשקט, צריכה...
post-image
עוגות שמרים

עוגת רוגלעך קינמון

01/05/2020
882
0
פתאום קלטתי שיום חמישי היום ומחר שישי ועדיין לא אפיתי כלום. (טוב זה לא מדוייק, אפיתי לחם כוסמין שאני אופה כמעט כל יומיים מאז שאנחנו ספונים בבית) הימים האלה מתעתעים ומאד מבלבלים. יום רודף יום ונטמע בזה שלפניו ואני מוצאת את עצמי תוהה לא...
post-image
עוגות שמרים

לחמניות עם שוקולד

27/03/202031/08/2020
1043
0
הקונספט של שגרה מתערער מאד בימים אלה. הימים מתערבבים זה בזה ואני משתדלת מאד להאחז באיזה סוג של שגרה וסדר יום כדי לשמור על השפיות. אפיה היא הדרך שלי לשמור על שפיות אז בין השאר אני מקפידה פעמיים בשבוע לאפות יחד עם הילדים. הפכנו...
post-image
עוגות שמרים

שבלולי קינמון

29/11/2019
2233
1
איך זה יכול להיות שלא ירדה טיפת גשם השבוע, רוח לא נשבה אבל אני נפלתי למשכב? גוף כואב, חום קליל וחלשוס כללי התפשט באברי הגוף. שלושה ימים שכל מה שרציתי לעשות זה לשכב במיטה לכסות את ראשי בשמיכה, להתנתק מהעולם ולתלות שלט אני כרגע...
post-image
עוגות שמרים פורים

בבקה פרג ושוקולד

16/11/201923/02/2021
2126
0
אחת העוגות שאני הכי אוהבת היא עוגת שמרים. לא מכירה הרבה אנשים שמסוגלים לעמוד בפני הריח שמפיצה עוגת שמרים חמימה במילוי שוקולד, קינמון ואפילו גבינה. בספרו של מרסל פרוסט "בעקבות הזמן האבוד", מתאר המספר איך טעמה של עוגיית מדלן טבולה בתה מעורר בו שמחה...
img
שלום אני רונית נשואה לנתיב ואמא של מיכאל ומיקה. ברוכים הבאים לממלכה החדשה שלי. מאז שאני זוכרת את עצמי אהבתי להיות במטבח לשבת על שרפרף ולהסתכל בידיה הזריזות של סבתי בוחשות, בוזקות ולשות. במשך השנים התשוקה לאפיה ובישול פינתה מקומה לתחומים אחרים. בעשרים השנים האחרונות עסקתיי בייעוץ תקשורתי ולאחרונה התשוקה לאפייה התפרצה בעוצמה. החלטתי שאני רוצה לצאת למסע גילוי מחדש של עולם האפייה. לאחר התלבטויות החלטתי לקחת את האהבה שלי לקונדיטוריה שלב אחד קדימה ובימים אלה אני לומדת קונדיטוריה בבית הספר ״דנון״. אשמח מאד שתצטרפו אלי למסע ותגלו יחד איתי את הכיף והשמחה שבאפייה.
© Ronit Schwartz Ben-David