לפני שבוע חגגנו יומהולדת לאחיין שלי ולאחותי שחולקים תאריכי יומהולדת קרובים מאד. אחותי הגישה טארט גבינה וקרם לימון מנדב קינוחים שהיה מצויין. בסיס קלתית מבצק פריך, מלית יחסית דקה של גבינה אפויה, ושכבת קרם לימון. אני ידועה כחובבת עוגות גבינה וקינוחים לימוניים והייתי מוכרחה...