אז הסגר לכאורה הסתיים לעת עתה אבל תכלס הילדים אני ונתיב עדיין בבית. מנסה בכל כוחי ליצור, על אף שלא ממש מצליח לי, אווירה מכילה, נעימה וביתית, וכן מידי פעם כל מה שבא לי לעשות זה פשוט להעלם לאיזה אי בודד לשבוע או שבועיים....
הידעתם כי הודות לאמריקאים אנחנו זוכים לציין בנובמבר את חודש חמאת הבוטנים הבינלאומי? למען האמת, לא היה לי מושג שהאמריקאים מקדישים חודש שלם לחגוג ולהלל את חומר הגלם הנפלא הזה. חמאת הבוטנים הומצאה בתחילת המאה ה-20 על-ידי רופא אמריקני ובניגוד לדימוי האיך לומר לא בריא...
הפעם הראשונה שהגעתי לניו יורק היתה בשנת 1993 ילדונת בקושי בת 22 שהגיעה לראשונה בחייה לתפוח הגדול ונפעמה מהכל. מהגודל, מהקצב, ממסות האנשים ברחוב, מהאוכל. שיוואו האוכל היה אחד הדברים המסעירים שחוויתי. לראשונה בחיי נחשפתי לטעמים שלא זכיתי להכיר עד אז. אוכל יפני, איטלקי,...