SugarEat
  • עוגות
    • עוגות בחושות
    • פאי וטארט
    • עוגות שמרים
    • עוגות גבינה
    • ללא אפיה
    • עוגות מוס וקרם
    • רולדות
  • עוגיות וקינוחים
    • פחזניות ואקלר
    • עוגיות
    • בראוניז וחיתוכיות
    • מאפינס וקאפקייקס
    • גלידות וקינוחים קפואים
    • קינוח בכוס
    • ממתקים
  • מתכוני חגים
    • ראש השנה
    • חנוכה
    • ט״ו בשבט
    • פורים
    • פסח
    • יום העצמאות
    • שבועות
  • מאפים מלוחים
post-image
עוגות בחושות ראש השנה

עוגת דבש בקלי קלות

17/09/201904/08/2020
1933
0
אחד הזכרונות הראשונים שלי הקשורים באפייה הוא סיר פלא. לאמא שלי יש סיר פלא ישן וחבוט שעד היום משמש לדבר אחד בלבד, אפיית עוגת דבש. אני זוכרת את אימי יום לפני ערב ראש השנה, עומדת במטבח ומכינה עוגת דבש לכבוד השנה החדשה. (כי עוגת...
post-image
עוגות בחושות ראש השנה

עוגת דבש ולימון

12/09/201904/08/2020
1747
0
התקופה האחרונה מזמנת לי התמודדויות לא פשוטות. החיים כמו שאתם יודעים הם לא תוכנית כבקשתך. הצורך לשמור על גישה חיובית ואופטימית ולחזק לא רק אותי אלא גם את הסובבים אותי ולגונן עליהם בו זמנית מתיש ומורכב. הקלישאה על מורכבות החיים והאמונה שככל הנראה באיזון...
post-image
עוגיות ראש השנה

דובשניות מתפוצצות

08/09/201908/12/2019
1690
0
מודה אני מתה על דובשניות. קטנות ומתוקות בציפוי מושלג לבנבן המסתיר תוך רך וענוג. לקראת ראש השנה אני אופה המון עוגיות ומחלקת בשקיות צלופן קטנות למשפחה, שכנים וחברים כחלק מברכת החג שתהיה לנו שנה טובה ומתוקה. מי שמחפש גיוון לעוגת הדבש המסורתית ולא בא...
post-image
פאי וטארט ראש השנה

פאי תפוחים הולנדי

30/08/201918/05/2021
2918
0
שנה שניה ברציפות שאנחנו יוצאים לחופשה משפחתית בהולנד. המישורים הירוקים, מזג האוויר הנעים והרוגע שההולנדים השרו עלינו שבו את ליבנו. החוויה ההולנדית שלנו כללה הפעם ארבעה מבוגרים וחמישה ילדים לילה באמסטרדם, פארק מקסים בצפון הולנד ולסיום פארק שעשועים. הרכב הגילאים מנע מאתנו טעימה גסטרונומית...

ניווט

1 2 3
img
שלום אני רונית נשואה לנתיב ואמא של מיכאל ומיקה. ברוכים הבאים לממלכה החדשה שלי. מאז שאני זוכרת את עצמי אהבתי להיות במטבח לשבת על שרפרף ולהסתכל בידיה הזריזות של סבתי בוחשות, בוזקות ולשות. במשך השנים התשוקה לאפיה ובישול פינתה מקומה לתחומים אחרים. בעשרים השנים האחרונות עסקתיי בייעוץ תקשורתי ולאחרונה התשוקה לאפייה התפרצה בעוצמה. החלטתי שאני רוצה לצאת למסע גילוי מחדש של עולם האפייה. לאחר התלבטויות החלטתי לקחת את האהבה שלי לקונדיטוריה שלב אחד קדימה ובימים אלה אני לומדת קונדיטוריה בבית הספר ״דנון״. אשמח מאד שתצטרפו אלי למסע ותגלו יחד איתי את הכיף והשמחה שבאפייה.
© Ronit Schwartz Ben-David