כבר חשבתי שאני סגורה על קינוח לארוחת החג אבל ברגע האחרון החלטתי שהמצב העכשוי מצריך עוד משהו מתוק להמתיק את הגלולה הכל כך מרה. שוב סגר, שוב נחגוג את החג בפורום מצומצם ואור באופק קצת מתקשים לראות. המטבח שלנו, כלומר לב הבית הפך לכיתת...
״תכלה שנה וקללותיה תחל שנה וברכותיה..״ ועוד איזו שנה מקוללת זו היתה. במישור האישי חווינו אובדן. במישור העולמי מגפת הקורונה שהשתלטה על העולם ויצרה משבר גלובלי שאנחנו עדיין בעיצומו. החיים כמו שהכרנו אותם השתנו לחלוטין וחוסר הוודאות היא הכוכב החדש. במישור הלאומי התחושה היא...
ה 1 בספטמבר הגיע. מיכאל עלה לכתה ה׳ ומיקה לכתה א׳ (איך זה קרה לא ברור לי היא הרי נולדה ממש לפני רגע). כל הלילה התהפכתי במיטה ולא הצלחתי לישון מההתרגשות, בראש התנגן לי שירו המופלא של יוני רכטר ״ כל עוד״ ״…כל עוד...
למרות תחושת הכאוס שאופפת את כולנו בימים אלה לוח השנה הוא סוג של עוגן עבורי שעוזר לי למצא את השורשים שלי ולנסות לייצר סדר בכל הבלגן הזה. ראש השנה מתקרב ולמרות שאין לי מושג איך נחגוג אותו השנה אני לא מתכוונת לוותר על...
לאחרונה אני נתקפת לא מעט בפרצי נוסטלגיה. החלטות אמיצות שקיבלתי לקראת השנה החדשה גורמות לי לחשוב הרבה על העבר. (אספר לכם הכל ממש בקרוב) כבר ספרתי לכם בעבר על מחברת המתכונים של אמא שלי שמידי פעם אני מציצה בה ומוצאת פנינים נהדרות. אמא שלי...
בוקר של חול המועד. טפטוף ראשון מכסה את השמיים וריח נפלא של גשם עומד באוויר. מארגנת את הצאצאית לגן. וכדרכן של צאצאיות, במיוחד צאצאיות זקונים, המלאכה לא פשוטה בכלל. שמתי לב פתאום שצאצאית מזכירה לי את המילה צארית או קיסרית, רק אומרת… בכל אופן,...
ראש השנה כבר מאחורינו וכיפור וסוכות אוטוטו כאן. הימים הולכים ומתקצרים ורוח ערב קרירה כבר מתחילה לנשב. אפשר כבר להריח את הסתיו שאצלי מתחבר אוטומטית לתפוחים. נשארתי עם הרבה תפוחים מיותמים מראש השנה ומשלוח הירקות והפירות משוק הכרמל כבר חיכה לתורו להסתדר בסלסלת הפירות....
שנה חדשה. התחלות חדשות. במיוחד השנה מרגישה איזו התרגשות באוויר שמביאה עמה השנה חדשה בציפייה לעתיד טוב ואופטימי יותר. אני מאד אוהבת את תקופת החגים. משהו באווירה החגיגית ובמשפחתיות משמחים אותי מאד. אפשר להרגיש את הסתיו המתקרב, איך הימים קצת מתקצרים הטמפרטורות יורדות ואפשר...
אחד הזכרונות הראשונים שלי הקשורים באפייה הוא סיר פלא. לאמא שלי יש סיר פלא ישן וחבוט שעד היום משמש לדבר אחד בלבד, אפיית עוגת דבש. אני זוכרת את אימי יום לפני ערב ראש השנה, עומדת במטבח ומכינה עוגת דבש לכבוד השנה החדשה. (כי עוגת...